홈카페족의 필수템, 캡슐커피머신에 대해 알아보자

요즘 코로나19 때문에 외출을 자제하고

집안에서 대부분의 활동을 하고 있다보니,

홈카페족이 증가했다고 합니다!

그에 맞춰서 가정용 커피머신의 판매량도 증가했다고 하는데요.

글로벌 시장조사기관에 따르면,

국내 커피머신 시장에서 올해 2020년 1~2월 누적 매출이

약 210억원, 판매수량은 19만대로

2019년 1~2월 대비 매출은 4%, 판매량은 8%

증가한 것으로 집계되었다고 합니다.

소비자들의 커피에 대한

인식 수준이 많이 높아지고

점점 고급화 되어가는 커피 시장.

이제는 집에서 믹스커피를

즐겨마시지 않고, 캡슐커피,

더 나아가 가정용 에스프레소 반자동 머신을

구매해 직접 추출해서 마시는 소비자도

급증했습니다!

하지만 대부분 홈카페족이 가장 쉽게

접근할 수 있는 커피는 아무래도 캡슐커피일텐데요.

2020.06.25 N포털 검색어 순위

오늘자(2020.06.25) N포털사이트

과자/음료 쇼핑검색어 순위를 보니까

10위안에 무려 3개가 캡슐커피머신 회사네요.

일단 캡슐커피는 접근성이 좋은 장점이 있죠!

에스프레소 머신 추출을 못하더라도

누구나 쉽게 작동을 해서 커피를

내려 마실 수 있기 때문에!

핸드드립 커피보다도 훨씬 간편하고

쉽고 빠른 조작법으로 커피를 내려 마실 수 있어서

바쁜 아침, 빠르게 준비해서 커피를 내려마실 수 있는 장점도 있죠.

캡슐커피에서 유명한 브랜드들은

여러가지가 있지만,

대중적으로 가장 유명한 것은

네스프레소 & 돌체구스토겠죠!

네스프레소와 돌체구스토는 거슬러 올라가면

모두 "네슬레" 기업의 계열사입니다.

네스프레소 캡슐커피는 1976년부터 시작을 했습니다.

생각보다 꽤 오래된 것 같은데요.

분쇄된 커피를 담은 캡슐용기에 압력을 가해서

에스프레소를 추출하고자 하는 방법이 1976년에 개발된 것이죠.

그 후 수많은 시행착오를 거쳐 지금의 캡슐커피머신이 완성되었습니다.

돌체구스토는 네스프레소와 같은 듯 다른 계열사인데,

네스프레소는 5g / 돌체구스토는 10g의 커피가 캡슐안에 들어있습니다.

캡슐의 용량이 증가했죠. 용량이 증가한 만큼

에스프레소를 제외한 다양한 음료들도 출시되었습니다 !

네스프레소가 좀 더 커피에 집중한 커피 전용 캡슐 머신, 즉 고급화 전략이라면

돌체구스토는 상대적으로 저렴한 가성비 보급형 제품이라고 할 수 있겠네요.

 

요즘 가장 유행하는 캡슐커피머신은

일리 캡슐커피머신인 것 같습니다.

일단 디자인 자체가 심플하고 예뻐서,

홈카페족, 특히 여성들의 취향을 저격했고,

일리커피 자체도 커피 품질로 유명한 이탈리아 브랜드로써

디자인 + 명성 + 맛이 합쳐져서

요즘 가장 인기 있는 캡슐 커피 머신입니다 !

 

홈카페족의 입문 아이템인 캡슐커피머신!

요즘은 스타벅스 및 프랜차이즈 카페에서 너도나도

캡슐커피를 출시하고 편의점에서조차 캡슐커피를

판매하는 만큼 그 인기는 식지 않을 것 같네요 !